بسیاری از ما علاقمندیم بسیار سریع وزن خود را کاهش دهیم و به ناچار خود را درگیر رژیم های سخت که گاه برای سلامتی مضر هستند می کنیم. در این مطلب ترفندهای ساده ای برای کاهش وزن و لاغری به شما معرفی می کنیم که با انجام آنها می توانید سوخت و ساز بدن را افزایش داده و نیز کالری کمتری وارد بدن خود کنید.

راهکارهای ساده کاهش وزن بدون رژیم های سخت

در بیشتر رژیمها با کاهش انرژی دریافتی روزانه و افزایش فعالیت های بدنی می توان وزن را کاهش داد. البته به این نکته باید توجه داشت که کاهش وزن استاندارد که به سلامتی لطمه ای وارد نمی کند، 2 تا 4 کیلو در ماه است.

کاهش وزن و لاغری با تغذیه مناسب 

برای کاهش وزن یک کیلو در هفته، لازم است روزانه 1000 کالری کمتر از میزان مورد نیاز روزانه، وارد بدن شود. رعایت نکات زیر کمک می کند در این امر موفق شوید.

رژیم غذایی کم کالری و سرشار از مواد مغذی

خوردن میان وعده با کالری کمتر از 100 مانند چای سبز و بیسکویت، میوه، شکلات داغ، نان برشته و چای لیمو، چای سبز و تخم مرغ آب پز، مغزها

صبحانه را حذف نکنید.

یک نوع صبحانه ا تکرار کنید.

غذا را در بشقاب های کوچک بخورید.

آهسته غذا بخورید.

اگر راست دست هستید با دست چپ غذا بخورید و بالعکس.

خوردن ماست خانگی کم چرب به عنوان میان وعده.

کم کردن حجم غذاها حتی اگر کم کالری هستند.

دور کردن خوراکی های پر کالری از دید.

قرار دادن میوه‌ها و سبزیجات در معرض دید.

خوردن سبزیجات هنگامی که گرسنه هستید.

کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها را حذف نکنید.

خوردن خوراکی های کم کالری هنگام استرس

در خوردن سبزیجات افراط نکنید.

سرکه سیب را در آب بریزید و بنوشید.

مصرف قند و شکر مصنوعی را کاهش دهید.

غذاهای بسته بندی و کنسروی نخورید.

برنج قهوه ای را جایگزین برنج سفید کنید.

هرگز برای کاهش وزن گرسنگی نکشید.

تا جایی که امکان دارد، غذاها را به جای سرخ کردن آب پز کنید.

کمتر نمک مصرف کنید.

شام را دیر وقت نخورید.

به غذاهایتان فلفل قرمز اضافه کنید تا متابولیسم بدنتان را افزایش دهد.

صبح و قبل از ورزش چای سبز یا قهوه سیاه بدون خامه و شکر بنوشید.

پروتئین بیشتری بخورید.

شام را حذف نکنید.

سالاد را با سرکه سیب بخورید.

آرام غذا بخورید و بیشتر بجوید.

قاشق خود را با هر بار غذا خوردن زمین بگذارید.

نوشیدنی های گازدار و حاوی قند مصنوعی ننوشید.

ریزه خواری نکنید.

خوراکی های حاوی ویتامین های D و B بخورید.

به سالاد غلات کامل اضافه کنید تا فیبر و پروتئین آن بیشتر شود و از خوردن آن لذت بیشتری ببرید.

به جای نوشابه آب یا چای سبز مصرف کنید.

به جای کره یا پنیر خامه ای، کره بادام و کره بادام زمینی مصرف کنید. چربی های سالم گرسنگی را کم می کند و باعث کوچک شدن شکم می شود.

هنگام آشپزی آدامس بجوید تا کمتر به غذا ناخنک بزنید.

برای خوش طعم کردن غذا به جای نمک از آبلیمو، سیر و پیاز استفاده کنید.

جمعه‌ها را با غذای بدون گوشت جشن بگیرید.

به جای اینکه سالاد را غرق در سس کنید فقط کمی سس روی آن بپاشید.

میوه‌ها و سبزیجات را در قطعات بزرگ خرد کنید. هرچه بیشتر بجوید آهسته تر می خورید و مغز پیام سیری را دریافت می کند.

میان وعده غذایی کمی مکث کنید و مقداری آب بنوشید. سپس متوجه خواهید شد که آیا واقعا گرسنه هستید یا فقط به خاطر اینکه غذا در بشقاب مانده است آن را می خورید.

همیشه در کشوی محیط کار، در کیف باشگاه و داخل کیفتان آجیل قرار دهید. چون تنقلات سالم‌ترین غذایی هستند که به مدت طولانی به شما احساس سیری می دهند و متابولیسم بدن را بهبود می بخشند.

میوه های آبدار مثل کرفس، گوجه، فلفل و خربزه بخورید. زیرا از نفخ جلوگیری می کنند و حس سیری می دهند.

اگر غذاهای شور و شیرین هوس می کنید نخود بوداده با عسل و دارچین درست کنید.

سیب بجوید. سیب سرشار از فیبر است و اشتها را کم می کند.

در روز کمی شیرینی مصرف کنید. تا دیگر هوس شیرینی بیشتر مثل یک بستنی کامل نکنید.

برای شیرینی به جای شکر از میوه‌ها استفاده کنید.

وقتی هوس شیرینی‌جات و غذاهای پرچرب می کنید به این معنی است که باید پروتئین بیشتری مصرف کنید.

به جای اسپاگتی هویج و کدو استفاده کنید.

به جای چیپس سیب زمینی چیپس هویج بخورید.

از بیرون پیتزا سفارش ندهید در عوض خودتان پیتزای سالم سبزیجات درست کنید.

نان گندم کامل مصرف کنید.

به جای مربای توت فرنگی، میوه توت فرنگی اسلایس شده مصرف کنید.

به جای همبرگر برگر سبزیجات مصرف کنید.

همیشه یک بطری آب روی میز کارتان بگذارید تا هم آب بدنتان تامین شود و هم کمتر گرسنه شوید.

زمان نهار را ورزش کنید و پس از آن در محیط کار نهار بخورید.

همیشه در مقابل یک شخص غذا بخورید تا بیشتر مراقب لقمه‌هایتان باشید.

منوی رستوران‌ها را به صورت آنلاین چک کنید تا انتخاب غذای سالم را از قبل کرده باشید.

در منوی رستوران‌ها به جای غذاهای سرخ شده بیشتر غذاهای پختنی، بخارپز، کباب شده را انتخاب کنید.

قبل از بیرون رفتن خوراک مختصری بخورید. مثل: یک مشت بادام تا وقتی به رستوران رسیدید بیش از حد گرسنه نباشید.

همیشه غذا را با سالاد شروع کنید. سالاد معده را پر می کند و باعث می شود کمتر غذا بخورید.

بخواهید که همه چاشنی و سس‌ها را از روی میز بردارند.

به جای سیب زمینی سرخ شده سیب زمینی پخته سفارش بدهید.

بخواهید که در کنار غذای اصلی به جای پوره سیب زمینی و پاستا سبزی بگذارند.

به جای یک بطری نوشابه یک لیوان نوشابه سفارش دهید.

قبل از این که غذای اصلی آماده شود از پیشخدمت رستوران بخواهید که برایتان ظرف یکبار مصرف بیاورند تا باقی مانده غذا را با خودتان ببرید.

کم خوری باعث کاهش وزن و لاغری نمی شود، بلکه باید از خوردن غذاهای چرب و پر کالری مثل بستنی و شکلات خودداری کنید.

بدن خود را منتظر غذا و گرسنه نگذارید.

شکر و نمک را در طولانی مدت از رژیم غذایی خود حذف کنید

به مواد غذایی و غذا‌هایی روی بیاورید که تماماً کربوهیدرات خالص بوده و حتی نیم نگاهی به چربی ندارند، مثل نان و برنج قهوه ای.

سعی کنید تمام اطلاعات درج شده بر روی مواد غذایی را به دقت بخوانید. می‌دانیم که در ابتدا کار اعصاب خرد کنی به نظر می‌آید، اما به خاطر داشته باشید که امنیت بدنی شما مهم‌تر است.

کاهش وزن و لاغری با نوشیدن آب 

نوشیدن ۲ لیوان آب گرم صبح ناشتا به افزایش سوخت و ساز بدن، از بین بردن سموم، کنترل چربی بدن و بهتر شدن جریان خون کمک می کند.

نوشیدن آب قبل از هر وعده غذایی

نوشیدن حداقل ۹ تا ۱۰ لیوان آب در روز بخصوص بین و قبل از وعده های غذایی

نوشیدن یک لیوان آب گرم قبل از خواب

ورزش

با شکم خالی باشگاه نروید، زیرا بدن تمایل بسیار بیشتری به سوزاندن عضلات و ماهیچه‌ها خواهد داشت.

هم چنین  اگر خسته و گرسنه به باشگاه بروید، قادر نخواهید بود که تمام حرکات و تکنیک‌ها را به درستی و به صورت کامل انجام دهید.

قبل از رفتن به باشگاه یک چیز سبک بخورید تا انرژی کامل را برای انجام حرکات ورزشی داشته باشید. یک شیک پرانرژی و پروتئینی، بهترین انتخاب برای شماست.

تمرینات چربی سوزی انجام دهید.

15 دقیقه ورزش صبحگاهی مانند پیاده روی تند، یوگا، اسکوات

فعالیت بدنی خود را افزایش دهید.

با شکم خالی ورزش نکنید.

صبح‌ها ورزش کنید زیرا بدن آمادگی بیشتری برای سوزاندن چربی دارد.

پیاده روی ساده‌ترین روش کاهش وزن است.

ورزش های ترکیبی انجام دهید، مثلا ورزش های مقاومتی با هوازی).

انجام ورزش های هوازی (طناب زدن، دویدن، تنیس، دوچرخه سواری، اسکیت)

دویدن طولانی مدت روی تردمیل به تنهایی موجب کاهش وزن و لاغری نمی شود، تنوع در ورزش شاه کلید داشتن هیکلی خوش تراش و زیباست.

به یوگا، پیلاتس و ورزش‌های مخصوص کاهش وزن روی بیاورید.

ورزش های مقاومتی به کاهش سریعتر وزن کمک می کنند.

سایر راهکارها

حداقل 8 ساعت بخوابید، کم خوابی و بی خوابی مانع کاهش وزن و لاغری است.

صبح‌ها در معرض نور خورشید قرار بگیرید.

مدت زیادی پای تلویزیون و کامپیوتر ننشینید.

دندان‌هایتان را حداقل 3 با در روز مسواک بزنید.

لباس های گشاد نپوشید.

پس از هر وعده غذا مسواک بزنید تا دیگر نتوانید.

موبایلتان را روی حالت آلارم قرار دهید تا هر چند وقت یکبار از روی صندلی بلند شوید، راه بروید و حرکات کششی انجام دهید.

کفش های راحت بپوشید تا در ملاقاتهای کاری به جای نشستن کمی راه بروید.

هنگام چت به جای اینکه ثابت بنشینید بلند شوید و راه بروید.

به جای صندلی روی توپ یوگا بنشینید تا روی ماهیچه های هسته ای کار کنید.

کاهش وزن و لاغری با مدیریت استرس

هنگامی که استرس دارید پیاده روی، حمام، تماس با دوست، کتاب خواندن و یوگا را جایگزین خوردن کنید.

درد پا و زانو یکی از مشکلات شایع است که می تواند برای تمامی افراد بخصوص در سنین بالا رخ دهد. در این مطلب با چند حرکت ورزشی ساده برای بهبود درد پا ، لگن و زانو آشنا می شوید.

چند حرکت ورزشی برای درمان درد پا ، زانو و لگن

غالبا این دردها در اثر استفاده بیش از حد، کم تحرکی، گرم و سرد نکردن بدن موقع ورزش و یا کشش نامناسب بدن عارض می‌شوند.

قدم زدن

این یک تمرین ساده است که می‌توانید موقع انجام کار‌های خانه یا انجام کار‌های دیگر خود، انجام دهید.

به سادگی با سرعتی بر روی انگشتان پا راه بروید.

این باعث می‌شود که ماهیچه‌های شما تقویت شود و یک تمرین کوچک به انگشتان پا و پا‌های خود بدهید.

۵ تا ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که خسته نشوید پیاده روی کنید.

قدم زدن روی توپ برای بهبود درد پا

یک توپ تنیس یا یک توپ با قطر مشابه پیدا کنید.
روی یک صندلی بنشینید.
پای خود را روی توپ قرار دهید و روی آن قدم بگذارید.
به آرامی توپ را با پای خود به سمت انگشتان پا و سپس به عقب بکشید.
از ماساژ لذت ببرید!

بالا بردن پاشنه پا

برای شروع کار، یک صندلی را بگیرید و پشت آن بایستید.
یکی از پاهایتان را بلند کنید.
به آرامی پاشنه پای دیگر خود را بلند کنید تا وقتی روی انگشتان خود ایستاده‌اید.
به آرامی پاشنه را روی زمین بگذارید.
این تمرین را روی هر پا ۱۰-۱۵ بار تکرار کنید.
این باعث تقویت قوزک پا و کار بر روی عضلات اطراف زانو می‌شود.

چرخاندن مچ پا

برای کار روی مچ پا ضعیف باید موارد زیر را انجام دهید:

بنشینید یا بایستید، یک پا را بلند کنید.
به آرامی مچ پا حرکت دایره‌ای بچرخانید.
این کار را ۱۰ بار در یک دایره داخلی و ۱۰ بار در دایره‌های بیرونی برای هر پا تکرار کنید.

بازی انگشتان پا برای بهبود درد پا

برای ورزش روزانه انگشتان پا می‌توانید یک بازی به نام “grabbies” انجام دهید.
انگشتان پا را خم کنید.
حوله‌ای را روی زمین بگذارید و با انگشتان پا آن را جمع کنید.
سنگریزه‌های کوچک را روی زمین بگذارید و سعی کنید آن‌ها را فقط با استفاده از پاهایشان در یک سبد قرار دهید.

آموزش مقاومت

برای این تمرین به یک نوار لاستیکی احتیاج دارید.
نوار را دور پای مبل یا هر چیز دیگری ثابت کنید.
یکی از پا‌های خود را در زیر پای دیگر قرار دهید، کمی را زانو خم کنید.
پای خود را در نوار قرار دهید.
نوار را به آرامی بکشید و پای خود را به سمت سر خم کنید.
این کار را هر بار ۱۰-۱۵ بار تکرار کنید.
این شامل فعالیت عضلات ماهیچه ساق پا و عضلات ران داخلی و خارجی شماست.

ماساژ پا (پاداش) برای بهبود درد پا

طب فشاری و ماساژ پا به طور گسترده در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد.

اگر بعد از یک روز طولانی دچار درد پا شدید، دو انگشت شست خود را روی نقاط موجود در تصویر قرار دهید (بین انگشتان پا ۱ و ۲، ۴ و ۵؛ عمق حدود ۱ سانتی متر یا نیم اینچ) و به آرامی آن را تا ۱۵ دقیقه ماساژ دهید.

مطالعات نشان داده است که برخی از دمنوش های تهیه شده با گیاهان دارویی در تقویت و تنظیم سیستم ایمنی بدن نقش موثری دارند. این گیاهان برخی از نظر طب سنتی ایران دارای طبع گرم هستند، مانند زنجبیل، هل، گل میخک، دارچین، عسل و برخی طبع سرد دارند، مانند گل ختمی، پنیرک و هلیله.

طرز تهیه دمنوش های مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن

گرچه خواص گیاهان دارویی بسیار است اما بر اساس نظر کارشناسان، استفاده از گیاهان دارویی برای دوره‌های طولانی و دائمی توصیه نمی‌شود و ممکن است در افراد، عوارض ناخواسته ایجاد کند.

دمنوش زنجبیل 

دمنوش زنجبیل را می‌توان به تنهایی یا همراه چایی استفاده کرد به این صورت یک تا دو گرم زنجبیل خشک یا مقداری از گیاه تازه آن را در یک لیوان آب جوش یا چای ریخته و روزی دو تا سه بار میل ‌شود.

احتیاط : با توجه به اینکه زنجبیل در طب سنتی از درجه سه گرمی برخوردار است، مصرف زیاد و بی‌رویه آن می‌تواند ایجاد بی خوابی، ضایعات پوستی، خارش و عوارض عصبی مانند بی قراری، تحریک پذیری، زود خشمی و عدم تحمل به خصوص در افراد گرم مزاج شود بنابراین؛ مصرف دائم و زیاد آن خصوصا در گرم مزاج توصیه نمی‌شود.

تقویت سیستم ایمنی بدن با دمنوش هل

هل از دارو‌های خوش عطر بو بوده و دهان را نیز خوشبو می‌کند همچنین دمنوش آن برای تقویت سیستم ایمنی مفید است.

هل برای تقویت کبد، معده و افزایش اشتها و تکرر ادرار ناشی از سردی سیستم ادراری به خصوص برای سالمندان اثر خوبی دارد.

یک تا دو عدد هل سبز را می‌توان داخل یک قوری کوچک دم کرده روزی سه تا چهار بار به تنهایی استفاده کرده یا همراه چایی میل شود.

تقویت سیستم ایمنی بدن با چای سبز

پلی فنول موجود در چای سبز، استرس را کاهش می‌دهد. چای سبز همچنین مملو از کافئین است. این دمنوش برای افزایش هوشیاری و آرامش شما بسیار موثر است.

نصف قاشق غذاخوری پودر چای سبز را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید. بعد آن ‌را بجوشانید تا پودر ته نشین شود. پیش از استفاده محلول را صاف کنید.

دمنوش گل میخک

یک تا دو عدد از گل میخک را می‌توان در یک فنجان آب جوش دم کرده و به همراه کمی شکر استفاده کرد.

دمنوش عسل آبلیمو 

یک قاشق غذاخوری عسل را می‌توان داخل یک لیوان آب گرم ریخته و حدود یک قاشق چایخوری یا کمتر آب لیمو ترش ترجیحا تازه به آن اضافه کرده و روزی یک تا دو بار خصوصا صبح ناشتا میل کرد.

تقویت سیستم ایمنی بدن با دمنوش گل گاوزبان

دمنوش گل گاوزبان از قدیمی‌ترین و پر مصرف‌ترین دم کردنی‌ها در بین مردم ایران است. آرام بخش اعصاب، تقویت کننده کلیه و کبد، نشاط آور و پیشگیری کننده از افسردگی است.

گل گاو زبان، سنبل طیب و به لیمو را به همراه آب جوش در قوری دم کنید. اگر از رنگ سیاه گل گاو زبان خوش تان نمی‌آید چند لیمو عمانی را به قوری اضافه کنید.

دمنوش گل ختمی

گل ختمی از گیاهانی است طبع سرد دارد. حدود یک تا دو عدد گل آن را داخل یک لیوان آب جوش ریخته و با کمی نبات یا شکر استفاده کنید.

همچنین میتوان یک قاشق مربا خوری از گل خشک پنیرک را داخل یک لیوان آب جوش ریخته و پس از دم کشیدن آن را صاف کرده و کمی شکر به آن اضافه کنید یا همین مقدار را داخل قوری دم کرده و به صورت دمنوش میل کنید تا با افزایش توان سیستم ایمنی بدن، افراد را در مقابل عوامل بیماری ‌زا و خصوصا کرونا محافظت کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن با دمنوش هلیله سیاه

هلیله سیاه میوه درختی است که در هند می‌روید و برای تقویت سیستم ایمنی و همچنین تقویت معده و اعصاب و سیاه شدن موی سر و درمان آکنه و جوش کاربرد دارد. یک قاشق چایخوری پودر آن را داخل یک کاسه کوچک ماست ریخته و یا داخل کپسول‌های ژلاتینی ریخته و روزی یک تا دو عدد کپسول شب‌ها قبل از خواب میل شود.

دمنوش تخم بالنگو و بارهنگ 

مصرف خیسانده تخم بالنگو و بارهنگ در آب و گلاب به همراه کمی زعفران، ‌ یکی از دمنوش‌های موثر خواهد بود. برای تهیه این دمنوش باید سه چهارم لیوان آب، یک چهارم لیوان گلاب و یک قاشق چایخوری تخم بالنگو را به همراه یک قاشق چایخوری تخم بارهنگ با یکدیگر مخلوط کرده و نیم ساعت صبر کنید تا بالنگو و بارهنگ به خوبی لعاب دهند. سپس سر قاشق چایخوری زعفران ساییده شده را به مواد قبلی اضافه کرده و دوباره هم بزنید؛ پس از آن می‌توانید دمنوش را با افزودن کمی عسل طبیعی آرام ‌آرام بنوشید. .

دمنوش آویشن و شیرین بیان

برای تهیه این دمنوش یک قاشق غذاخوری برگ آویشن به همراه یک قاشق چایخوری پودر ریشه شیرین بیان را به همراه پنج عدد عناب را در یک قوری ریخته و یک لیوان آب جوش روی آن بریزید. این مخلوط را یک ربع با حرارت ملایم دم کرده و پس از صاف کردن، آن را به صورت گرم بنوشید.  این دمنوش را می‌توانید آن را با عناب مصرف کنید.  توجه کنید که این دستور دو بار در روز برای بزرگسالان قابل تکرار است.

احتیاط ها

این مقدار ۲ تا ۳ بار در روز برای بزرگسالان قابل تکرار و مفید است

برای کسانی که فشار خون بالا دارند مصرف شیرین بیان بیش از ۳ تا ۴ هفته توصیه نمی‌شود.

همچنین مقادیر یاد شده با نصف مقدار دستور از سن هفت سالگی به بعد و با یک سوم تا یک چهارم مقدار دستور برای کودکان ۲ تا ۷ ساله مجاز است.

برای کودکان زیر ۲ سال نیز تنها از هر کدام دو تا ۴ قاشق غذاخوری در روز مناسب است.

تقویت سیستم ایمنی بدن با دمنوش عناب

این گیاه برای رفع اضطراب و استرس بسیار موثر است و به دلیل مقدار بالای آنتی اکسیدان، روند پیری پوست را کند می‌کند. عناب به علت داشتن لعاب زیاد، نرم کننده گلو و سینه است و فشار خون را هم کاهش می‌دهد. این گیاه گرفتگی صدا را رفع می‌کند و سبب تقویت دستگاه گوارش می‌شود. عصاره عناب به دلیل داشتن ویتامین c و آنتی اکسیدان، مانع از رشد و حرکت رادیکال‌های آزاد و در نتیجه کمک به کنترل و رشد تومور و سلول‌های سرطانی می‌شود.

۱۰ تا ۱۵ عدد عناب را در آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه دم و سپس از صافی رد کنید. از آن جا که عناب شیرین است، احتیاج به شیرین کردن دمنوش آن ندارید، ولی در صورتی که میخواهید چای تان شیرین باشد، میتوانید از عسل و نبات هم استفاده کنید. این نوشیدنی برای کم خونی بسیار موثر است، برای این که عناب مملو از آهن و همچنین ملین بسیار خوبی است.

دمنوش به لیمو

برای تهیه دم کرده از پنج گرم برگ و گل گیاه در یک لیوان آب استفاده می‌شود و از این دم کرده باید روزی ۳ بار مصرف شود.

گیاه به لیمو در چای برای خوشبو شدن و خوش عطر شدن استفاده می‌شود و علاوه بر آن گل و برگ گیاه به‌ لیمو به صورت دم کرده دارای خواص بسیاری است:

• آرام بخش اعصاب
• ضد اسپاسم
• تب بر
• ضد نفخ
• تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
• سم زدایی بدن
• تصفیه خون
• ضد استرس
• ضد التهاب
• ترمیم‌ کننده

تقویت سیستم ایمنی بدن با دمنوش بابونه

بابونه یکی از گیاهان دارویی است که میتواند در درمان مشکلات عصبی و اضطراب موثر باشد؛ همچنین به کاهش استرس کمک می‌کند. بابونه دارویی آرامش بخش است که بخار آن مستقیماً به بخش بویایی مغز میرود و همین مسئله باعث کاهش اضطراب می‌شود.

۳ تا ۴ قاشق غذاخوری بابونه را به دو لیوان آب جوش اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه دم بکشد.

در این روزهای پاییزی که هوا سرد و سرماخوردگی بسیار شایع است، می‌توانید سرماخوردگی‌تان را با نوشیدن دمنوش های گیاهی بهبود بخشید. این دمنوش ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی موثرند.

مصرف دمنوش های گیاهی مقرون به صرفه اند و گاهی بهتر از داروهای شیمیایی جواب می دهند.

1. دمنوش چهار گل

یکی از رایج ترین و بهترین دمنوش های درمان سرماخوردگی و گلو درد است.

برای تهیه دمنوش چهار گل باید نسبت های مساوی از گیاهان گل ختمی، بنفشه، محمدی و پنیرک را با هم ترکیب و به مدت 15 دقیقه در یک قوری چینی دم کنید.

هم چنین می توانید ترکیب گل ختمی، آویشن شیرازی، گل پنیرک، اسطوخدوس و دانه‌ عناب را دم کرده و بنوشید.

برخی ترکیب بهارنارنج، گل محمدی، گل نسترن و بیدمشک را دم می کنند.

بهترین زمان نویدن این دمنوش عصر است؛ چرا که بیشتر بیماری‌های فصل سرما در شب به اوج خود می‌رسند.

2. دمنوش سرماخوردگی نعنا پونه

برگ های تازه پونه یا نعنا را دم کرده و نوش جان کنید. برای خوش عطرتر شدن می توانید چند برگ به لیمو اضافه کنید.

خواص 

• خواب راحت شبانه
• کاهش درد و مشکلات معده
• کاهش تب و التهاب است
• کاهش حالت تهوع و استفراغ
• کاهش درد و التهاب گلو

3. دمنوش گشنیز

به گفته متخصصین طب سنتی مصرف دم نوش گشنیز از بروز سرماخوردگی پیشگیری کرده و علائم سرماخوردگی را در مدت کوتاهی از بین می برد.

بر روی سه قاشق برگ گشنیز خشک شده 2 تا 3 فنجان آب جوش بریزید.

به مدت 15 دقیقه دم کنید و هفته ای 3 تا 4 فنجان از آن بنوشید.

4. دمنوش هل و دارچین

آب جوش را بر روی سه دانه هل، تکه ای چوب دارچین و چند پر زعفران بریزید و روی آن را بپوشانید تا دم بکشد.

در صورت تمایل یکی دو قاشق گلاب بریزید.

5. دمنوش سرماخوردگی آویشن

دمنوش آویشن در بهبود تنگی نفس و سرفه موثر است.

دو فنجان و نیم آب جوش را بر روی یک قاشق آویشن بریزید.

بگذارید 10 دقیقه دم بکشد، می توانید روی حرارت غیر مستقیم بگذارید.

این دمنوش را روزی دو یا سه بار میل کنید تا از خواص آن بهره مند شوید.

خواص دمنوش آویشن

• ضد سرماخوردگی
• ضد سرفه
• بهبود دردهای عضلانی و مفصلی
• خلط آور
• کمک کننده به هضم غذا
• بهبود نفخ و شکم درد
• بهبود سیاه سرفه
• ضد سردرد و سرگیجه
• ضد میگرن
• تقویت کننده حافظه
• آرامش بخش و خواب آور
• بهبود آسم و برونشیت
• رفع تپش قلب
• موثر در جلوگیری از ریزش مو

*** موارد منع مصرف  ***

مصرف زیاد آویشن یا عصاره آن در دوران بارداری می‌تواند احتمال سقط جنین را افزایش دهد.

آویشن می‌تواند روند انعقاد خون را به تاخیر بیندازد؛ بنابراین افرادی که عمل جراحی در پیش دارند، از 2 هفته قبل از عمل جراحی نباید آویشن استفاده کنند.

مصرف آویشن به مبتلایان به اختلالات غده تیروئید توصیه نمی‌شود.

6. بهبود سرماخوردگی با چای آویشن

یک و نیم قاشق چای خوری پودر آویشن خشک شده یا سه قاشق چ

ای خوری از آویشن تازه را به یک فنجان چای بیفزایید.

درمان سرماخوردگی با دمنوش آبلیمو و سیر

سه تا 4 عدد حبه سیر، 3 یا 4 تکه زنجبیل تازه و کمی آب را به مدت 20 دقیقه بجوشانید.

سپس آب دو سه عدد لیموی تازه و کمی به آن اضافه کرده و بنوشید.

7. دمنوش دارچین

این دمنوش سرفه های خشک را درمان می کند.

دو لیوان آب روی چند تکه چوب دارچین ریخته و روی حرارت بگذارید تا آب به جوش آید.

دو سه بار در هفته این دمنوش را میل کنید.

ترکیب دارچین و زنجبیل هم می‌تواند دمنوش مفید و اثرگذاری باشد.

نوشیدن این دمنوش برای خانمهای باردار توصیه نمی شود.

8. دمنوش چای دارچین

هنگام دم کردن چای تکه ای چوب دارچین در قوری بریزید.

می توانید از پودر دارچین هم استفاده کنید.

در صورت تمایل با مقداری عسل و آبلیمو بنوشید.

خواص

• کاهش سطح قند خون
• کاهش دهنده وزن و موثر در روند لاغری
• آنتی‌بیوتیک طبیعی
• درمان سردرد
• کاهش التهاب
• پیشگیری از سرماخوردگی و آنفلوآنزا فصلی
• درمان سرفه‌های مزمن
• پاک کردن سینوس‌ها

9. دمنوش مریم گلی

دمنوش این گیاه دارویی برای درمان عفونت‌های تنفسی، التهاب سینوس‌ها و بیماری آنفلوانزا بسیار مفید است.

یک و نیم قاشق چای خوری مریم گلی یا ۳ قاشق چای‌خوری از این گیاه دارویی را داخل قوری ریخته و دو لیوان آب جوش به آن اضافه کنید تا به مدت ۲۰ دقیقه دم شود.

مقداری عسل به دمنوش اضافه کرده و روزانه چند بار بنوشید، زنان باردار و یا شیرده از این دمنوش استفاده نکنند.

10. دمنوش گل گاوزبان و گشنیز

چند برگ گشنیز، کمی گل گاوزبان، چند دانه هل یا تکه ای چوب دارچین و چند پر لیمو عمانی را 5 تا 10 دقیقه دم کنید.

11. دمنوش سرماخوردگی گل میخک

برای تهیه دمنوش میخک می‌توانید از یک چاشنی شیرین و تند هم در کنار آن استفاده کنید.

این دمنوش ادرار آور است و گرفتگی ریه را برطرف می‌کند.

دمنوش میخک می‌تواند سینوس‌ها را باز کند تا بتوانید راحت‌تر نفس بکشید.

12. دمنوش داغ  پرتقال خونی

یک برش از پرتقالی خونی را داخل لیوان چای داغ خود بیندازید یا اینکه داخل قوری بیندازید و کمی دارچین هم به آن اضافه کنید و بگذارید خوب دم بکشد.

پس از دم کشیدن می‌توانید از آن بنوشید تا به رفع سرماخوردگی‌تان کمک کند.

13. دمنوش سرماخوردگی اُکالیپتوس

اُکالیپتوس یک گیاه استرالیایی است که می‌تواند علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا را کاهش دهد. قبایل بومی از چای تهیه شده با برگ‌های اُکالیپتوس، تب را درمان می‌کردند.

اُکالیپتوس همچنین یک ترکیب شیمیایی دارد که خلط و تراکم قفسه سینه را کاهش می‌دهد. این ماده شیمیایی می‌تواند باعث نابودی ویروس آنفلوانزا هم بشود.

قبل از مصرف این دمنوش با پزشک مشورت کنید زیرا در مواردی نادر برگ های این گیاه ممکن است باعث خارش پوست شود.

14. چای فلفل هندی

نصف قاشق چای خوری پودر فلفل را به یک استکان آب در حال جوش اضافه کرده و سپس یک قاشق چای خوری عسل داخل چای بریزید و از روی شعله بردارید.

بعد از خنک شدن چای آن را میل کنید در صورتی که به ادویه جات حساسیت دارید از ۸/۱ فلفل در قاشق چای خوری استفاده کنید.

البته این دمنوش برای اوایل سرماخوردگی که گلو درد شدید نیست مورد استفاده قرار می‌گیرد، چرا که فلفل ممکن است سوزش گلو را بیشتر کند.

15. دمنوش نعنا فلفلی

نعنا فلفلی یک ماده رایج در دارو‌های ضد سرفه و ضد انعقاد است.

روغن موجود در برگ نعنا دارای مزایای ضد ویروسی است که به جلوگیری از گسترش ویروس‌های سرماخوردگی و آنفلوانزا کمک می‌کند.

این دمنوش می‌تواند درد عضله و سرفه را نیز کاهش دهد و راه بینی را باز کند.

16. دمنوش سرماخوردگی زنجبیل

روی یک قاشق چای سبز و دو تکه زنجبیل تازه (یا یک قاشق پودر زنجبیل) آب جوش بریزید و اجازه دهید 5 تا 10 دقیقه دم بکشد.

سپس نصف قاشق آبلیموی تازه یا یک پر لیمو یا یک پر پرتقال یا کمی لیمو عمانی و عسل اضافه کرده و نوش جان کنید.

خواص

• سرشار از آنتی ‌اکسیدان
• کمک به کاهش وزن
• درمان حالت تهوع بخصوص در زنان باردار
• ضد سرطان
• کاهش درد قاعدگی
• پیشگیری از سرماخوردگی

17. بهبود سرماخوردگی با دمنوش به لیمو و گل گاوزبان

چند برگ به لیمو و گل سرخ، کمی گل گاوزبان و کمی  تخم گشنیز را دم کنید.

در صورت تمایل با عسل یا نبات نوش جان کنید.

18. دمنوش سرماخوردگی اسطوخودوس و نعنا

مقدار مساوی برگ اسطوخودوس، پونه، نعنا و آویشن را در ظرفی ریخته و روی آن دو لیوان آب بریزید.

ظرف را روی حرارت بگذارید، وقتی آب جوش آمد حرارت را خاموش کنید.

این دمنوش را یک ساعت پس از هر وعده غذایی نوش جان کنید.

19. دمنوش ریحان و زنجبیل

خوشبختانه تهیه این دمنوش بسیار آسان است، زیرا ریحان حتی در فصل زمستان هم در دسترس است.

برای هر فنجان آب جوش، تنها به تعداد کمی برگ تازه ریحان نیاز دارید. آن‌ها را بشویید و به فنجان اضافه کنید.

می‌توانید از چند تکه زنجبیل تازه هم استفاده کنید. در نهایت با کمی عسل به آن طعم دهید و چند فنجان در روز بنوشید.

توجه داشته باشید که ریحان هم ممکن است با برخی از دارو‌هایی که مصرف می‌کنید تداخل داشته باشد و اثرات دارو‌های ضد انسداد و فشارخون را افزایش می‌دهد.

برگ ریحان معده را آرام می‌کند، عفونت، اختلالات تنفسی و افسردگی را نیز از بین می‌برد.

خواص آنتی‌بیوتیکی و آنتی اکسیدانی دارد.

20. دمنوش بابونه

یک فنجان آب جوش را با یک قاشق چایخوری گل بابونه خشک شده یا 1 قاشق غذا خوری گل تازه مخلوط کنید.

به مدت 10 دقیقه روی آن را بپوشانید تا دم بکشد، سپس صاف کرده و میل کنید.

در صورت تمایل به آن آبلیمو و عسل اضافه کنید.

خواص

• خواب آور و آرامش بخش
• تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
• سرشار از آنتی اکسیدان
• کاهش افسردگی
• افزایش کیفیت خواب
• کاهش درد و خستگی
• ضد التهاب و کاهش تورم و قرمزی
• کاهش سرفه

از مصرف همزمان بابونه با داروهای ضدانعقاد، بنزودیازپین، وارفارین، سیکلوسپورین و به طور کلی داروهای رقیق کننده خون و … و الکل اجتناب کنید.

در دوران بارداری و شیردهی ممکن است آلرژی به وجود آید.

در مصرف این دمنوش زیاده روی نکنید.

21. دمنوش غنچه گل محمدی یا گل سرخ

دمنوش گل سرخ سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین سی بوده و در درمان سرماخوردگی و سرفه موثر است.

نکته مهم 

فراموش نکنید افراط در مصرف دم نوش ها و جوشانده ها خطرناک است و می تواند عوارض جانبی داشته باشد. برای مثال نوشیدن بیش از حد جوشانده نعنا که برای درمان مشکلات گوارشی و نفخ تجویز می شود. میزان جذب آهن را کاهش می دهد و زمینه بروز کم خونی را فراهم می کند. بنابراین پیش از مصرف دم نوش ها و جوشانده ها با یک متخصص طب سنتی مشورت کنید.

اشتباهات رایج والدین در مورد دارو دادن به کودکان

اینکه کودک به آنتی بیوتیکی برای رفع عفونت یا دارویی تجویز نشده برای سرماخوردگی یا تب نیاز دارد مهم نیست بلکه مهم آن است که از نحوه صحیح دارو دادن به او مطمئن شویم.

دانستن دوز داروی مورد استفاده برای کودک و آگاهی در مورد خطرات احتمالی در صورت مقدار اشتباه می تواند به والدین کمک کند تا از خطرات احتمالی که سلامت کودک را به خطر می اندازد جلوگیری کنند . در ادامه این بخش از نمناک رایج ترین و آسان ترین روش های پیشگیری از اشتباهات که والدین در مورد مصرف دارو در کودکان مرتکب می شوند ذکر شده است :

اشتباهات خطرناک والدین هنگام دارو دادن به کودک و پیشگیری از آن ها

1. از یک برنامه دوزینگ درست پیروی نمی کنید :

متخصص اطفال یک برنامه دوز دارویی برای کودک تهیه می کند. این برنامه به شما اطمینان می دهد تا چه مقدار دارویی را در بازه زمانی مناسب به فرزند خود بدهید . دراین صورت عوارض جانبی وجود نخواهد داشت. بدون این برنامه شما باید دوز های دارویی را که به یک دیگر نزدیک هستند ، متوقف کنید و یا در 24 ساعت دوز بیشتری به او بدهید.

2. تکرار دوزهای تصادفی :

حتی اگر برنامه زمانی دارید امکان آن وجود دارد که یک وعده دوز دارویی مصرف شده را فراموش کنید که سبب می شود آن را مجدد تکرار کنید . زمانی که به کودک خود دارو می دهید را یادداشت کنید تا از مصرف بیش از حد دارو در مدت زمان کوتاه یا بیش از حداکثر دوز در روز خودداری کنید . اگر دوز مصرف دارو را فراموش کردید دوبرابر آن را به کودک ندهید.

3. چک نکردن دوز مصرفی برای داروی جدید :

هنگامی که کودک شما مصرف داروی جدیدی مانند انتی بیوتیک ها را شروع می کند تصور نکنید که مقدار مصرف آن با داروهای قبلی یکسان است . از یک داروساز دراین باره سوال کنید و یا برچسب توضیحات دارو را برای دوز صحیح داروی جدید بخوانید.

4. استفاده از دارو برای هدفی تجویز نشده :

خوراندن دارو به کودک به غیر از هدف تجویز شده عواقب ناخوشایندی دارد که سلامت او را به خطر می اندازد . به عنوان مثال بعضی از والدین به کودک داروی بنادریل ( آنتی هیستامینی که در درمان آلرژی کاربرد دارد) یا داروی مشابهی را می دهند که قبل از سوارشدن در ماشین یا هواپیما اثر خواب آوری داشته باشد اما این دارو می تواند به جای خوابیدن در برخی کودکان سبب انرژی بیش از حد آن ها شود.

از آن جا که خاصیت شیمیایی بدن هر فرد متفاوت است نمی توان پیش بینی کرد که فرزند شما به دارویی که شخص دیگر مصرف می کند چه واکنشی نشان می دهد.

استفاده مجدد از آنتی بیوتیک ها ممکن است بی خطر باشد اما ده ها نوع آنتی بیوتیک برای شرایط مختلف وجود دارد . آنتی بیوتیک اشتباه نه تنها در بهبودی او کمک نمی کند بلکه باعث می شود کودک دراینده نسبت به آن مقاوم شود و تاثیر دلخواه را نداشته باشد.

5. دوز مصرفی دارویی کودکان براساس سن :

اطلاعات دوز مصرفی کودک شامل محدوده سنی و وزن می شود پس مهم است که دوز صحیح دارو را براساس وزن کودک به او بدهید . هنگامی که دارو را فقط بر اساس سن پایه گذاری می کنید خطر آن وجود دارد که مقدار زیادی از دارو را به او بدهید و این امر کارایی دارو را محدود خواهد کرد.

6. نادیده گرفتن دستورالعمل های دارویی :

برخی از داروها باید در یخچال و برخی دیگر باید در دمای اتاق نگهداری شوند . دارو هایی را برای جلوگیری از تهوع باید همراه غذا مصرف کرد و داروهایی را با معده خالی . پس لازم است دستورالعمل های مربوط به داروی کودک را همیشه چک کنید و طبق آن پیش روید . در صورت داشتن هرگونه سوال و یا نگرانی از داروساز خود سوال کنید.

7. فراموش کردن بررسی برچسب های دارو :

این امر در والدینی که فرزند بیشتری دارند و یا فرزند آن ها داروی بیشتری را مصرف می کند رایج است . قبل از آن که به فرزند یا فرزندان خود دارو بدهید برچسب آن را بخوانید تا از داروی مناسب او مطمئن شوید.

در بهترین حالت تصور این موضوع که کودک دارویی اضافی را مصرف کرده است و اما در بدترین حالت آن دارو می تواند واکنش شدیدی که ممکن است جان او را نیز تهدید کند داشته باشد.

اگر به کودکتان داروی اشتباهی دادید با مرکز کنترل سموم تماس بگیرید و یا او را به نزدیک ترین اورژانس ببرید.

اگر در تهیه دارو برای فرزند خود مشکل دارید با یک داروساز مشورت کنید زیرا او می تواند دارو را با طعم ها و اشکال دلپذیری برای کودکتان آماده کند.

خوردن زیاد شلغم عوارضی دارد که بهتر است بدانید

شلغم گیاهی ریشه ای است که عمدتا در آب و هوای معتدل سراسر جهان رشد می کند. آن ها متنوع در دسترس هستند که برای مصرف انسان و همچنین دام ها مورد استفاده قرار می گیرند. عمدتا شلغم سفید در دسترس است اما شلغم سبز مشهور و مغذی تر است . آنها منبع بسیار خوبی از مواد غذایی نظیر ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، مواد غذایی و غیره هستند که مزایای برای سلامتی و زیبایی دارند. با این مضراتی هم دارند که در این بخش از سلامت تغذیه در ساپ ناز به عوارض شلغم می پردازیم .

عوارض شلغم چیست و چه کسانی باید از خوردن آن بپرهیزند؟

عوارض جدی خوردن زیاد و بیش از حد شلغم و افرادی که بهتر است شلغم نخورند

1) آنتی اکسیدان زیاد برای ما بد است

خوردن شلغم به طور منظم و متوسط برای کاهش خطر چندین نوع سرطان مثل سرطان روده، سرطان معده، سرطان سینه، سرطان سینه، سرطان ریه و غیره بسیار مفید است. این مزیت شلغم عمدتا به خاطر حضور آنتی اکسیدان ها و ترکیبات مربوطه در آن ها است.

اگرچه آنتی اکسیدان ها موجود در شلغم مزایایی دارند، توصیه می شود که به طور متوسط مصرف شوند. این به خاطر این است که خیلی از آنتی اکسیدان ها در سیستم ما می توانند خطر سرطان مختلف را افزایش دهند. این عیب به خاطر این واقعیت است که در مقدار زیاد، آنتی اکسیدان ها شروع به هدف قرار دادن نه تنها رادیکال های آزاد، بلکه حتی سلول های سالم دربدن می کنند.

مطالعه ای که در سال 1996 در ژورنال موسسه سرطان منتشر شد، مشخص شد که سیگاری ها که مقادیر بالایی بتا کاروتوئن را طولانی مدت مصرف می کنند، احتمال بیشتری دارد که سرطان ریه را در مقایسه با آن هایی که مصرف زیاد بتا کاراتوئن نداشتند، بگیرند.

بنابراین بهتر است که مصرف آنتی اکسیدان ها را محدود کنیم.

مضرات مصرف بیش از حد شلغم برای بدن

(2) شلغم برای بیماران دیابتی خوب نیست

خوردن شلغم همراه با سطح بالا پروتئین بطور منظم و متوسط برای بیماران دیابتی و یا کسانی که در معرض خطر دیابت قرار دارند بسیار مفید است. این فایده شلغم عمدتا به خاطر مقدار گلیسمیک کم آن است، که 1 است. اگرچه شاخص گلیسمیک 62 است که به عنوان گلیسمیک متوسط در نظر گرفته می شود، جفت کردن آن ها با پروتئین می تواند خاصیت گلیسمیک را کاهش دهد.

شاخص گلیسمیک معیاری است که میزان جذب شکر در سیستم را تعیین می کند. موارد غذایی با شاخص گلیسمیک پایین قند را با سرعت کند در خون حل می کند که از افزایش ناگهانی در سطح قند خون جلوگیری می کند و در نتیجه به کنترل دیابت کمک می کند.

خوردن بیش از حد شلغم می تواند وضعیت بیمار دیابتی را بدتر کند. این به این دلیل است که ممکن است میزان جذب شکر در سیستم افزایش یابد.

علاوه بر این، اگر بیمار مبتلا به دیابت هستید و هم اکنون دارو مصرف می کنید، بهتر است که مصرف شلغم را کنترل کنید. علت این امر این است که میزان بالای شلغم می تواند با دارو تداخل داشته باشد.

شلغم برای دیابت خوب است یا نه؟

(3) شلغم ممکن است ریسک فشار خون را افزایش دهد

فشار خون بالا بیماری است که بر میلیونها نفر در سراسر دنیا تاثیر می گذارد و همچنین علت اصلی بیماری های قلبی - عروقی مانند حمله قلبی، سکته قلبی، ضربان قلب نامنظم است.

اگرچه پتاسیم موجود در شلغم مزایایی دارد اما بهتر است آن ها را به طور متوسط بخورید. این امر به این دلیل است که سطح بالایی از پتاسیم در سیستم بد می تواند فشار خون را به طورخطرناکی کاهش دهد و ممکن است ریسک فشار خون را افزایش دهد. شرایطی است که فشار خون در آن به سطح بسیار پایین افت می کند. برخی علایم فشار خون خستگی، تهوع، پوست مرطوب، افسردگی،تاری دید و غیره هستند.

علاوه بر این، اگر در حال حاضر برای کنترل فشار خون بالا دارو مصرف می کنید، پس از آن مصرف شلغم می تواند وضعیت را بدتر کند چون ممکن است با دارو تداخل پیدا کند.

(4) فیبر بالای شلغم برای شکم بد است

اگرچه فیبرها مزایای زیادی برای سلامتی دارند اما توصیه می شود در طولانی مدت از خوردن بیش از حد شلغم اجتناب کنید. این امر به این دلیل است که مصرف بیش از حد فیبر رژیمی می تواند موجب افزایش مشکلات هاضمه مثل ، گاز روده، انسداد روده ای، اسهال و غیره شود.

افزایش مشکلات هاضمه با خوردن زیاد شلغم

(5) شلغم برای مادران باردار خوب نیست

بارداری مرحله مهم در زندگی هر زن است و در این زمان برای هر زنی مهم است مراقب خودش باشد. این به این دلیل است که الگوی تغذیه او نه تنها سلامتی او را تعیین می کند بلکه سلامت و رشد جنین در رحم را نیز تعیین می کند. منبع خوبی از بسیاری از مواد مغذی مثل ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و غیره هستند و مزایای زیادی دارد.

با این حال، وقتی نوبت به بارداری می رسد، بهتر است قبل از هر چیزی در رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنید. دیده شده که شلغم در طول دوران بارداری خوب است، تا زمانی که زیاد آن را نخورید. با این حال، اگر به سبزیجات مانند ، ، کلم وگل کلم حساسیت دارید، احتمالا نسبت به شلغم هم حساسیت دارید.

مادران شیرده نیز باید اطمینان حاصل کنند که بیش از حد شلغم نخورند چون ممکن است موجب مشکلات هاضمه در نوزادان شود.

آیا خوردن شلغم در بارداری مضر است؟

(6)برخی افراد ممکن است به شلغم آلرژی داشته باشند

اگرچه شلغم منبع خوبی از مواد غذایی مختلف مثل ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، و غیره هستند و مزایای برای سلامتی دارد. مشخص شده است که برخی افراد ممکن است نسبت به شلغم آلرژی داشته باشند و ممکن است علائمی چون آبریزش بینی، آبریزش چشم ، تورم لب ها، آسم ، ورم لب ها،سرفه داشته باشند .

احتیاط برای کسانی که بهتر است شلغم نخورند

شلغم ضدتب، ضدسرماخوردگی، ضدگلودرد، مدر و از بین برنده میکروب های بدن است اما مصرف آن برای افرادی که از ناراحتی های گوارشی به ویژه نفخ رنج می برند، توصیه نمی شود.

خیار جزو خانواده سبزیجات است و بسیار خوشمزه و پرطرفدار است و البته برای سلامت پوست و مو نیز بسیار عالی است. از خیار در انواع سالادها و غذاها استفاده می شود.

چرا نباید خیار را با پوست خورد؟

دنیای صنعتی امروز و نیاز به عرضه انواع خوراکی ها و میوه ها به طور روزانه باعث شده تا بسیاری از کشاورزان در کشورهای مختلف دنیا از انواع سموم شیمیایی برای جلوگیری از آفت زدگی میوه ها و محصولات کشاورزی خود استفاده کنند که یکی از آن ها خیار است.